食品安全 (SAF)

为了避免由于食品中毒和变质而造成危害,可以采取一些比较好的措施:食品包装上的标签、食品卫生、食品添加剂的使用;有关生态技术、进出口和认证系统的公共和私立机构通过的政策。

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粮食安全 (SEC)

粮食储备和农田面积(抢夺土地),土地管理以及种植作物和饲养动物的选择和经营管理,进餐,食物使用,这些都与食品安全和粮食安全息息相关。

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食品与可持续性 (SUS)

生态能源技术创新,减少食物浪费和食物损失,最重要的供应链上的可持续性措施,例如牛奶和葡萄酒的相关措施。

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经营管理 (MAN)

农业—食品业系统的经营管理:从地理标志(DOP, IGP)和有助于推销产品的市场攻略制定,到种植户和商家之间的合作策略,以及农业—食品行业最有效的合作形式。

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畜牧业创新 (ZOO)

畜牧业的技术革新,重点关注可持续性;精确畜牧饲养,牲畜的饲养方法和遗传学。

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农业创新 (AGR)

农业生产和农学界的创新:草本作物和木作植物的精确栽培,创新的灌溉系统和生态农业的经营管理。

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