Produits laitiers Ca’ de Stefani
La laiterie Ca'de Stefani est une des premières laiteries coopératives sociales dans le territoire de Valpadana, développée en vue d'améliorer les produits laitiers, qui sont inextricablement liés aux caractéristiques du territoire et de ses traditions les plus originales. Leader dans la production du fromage Grana Padano AOP, qui a atteint maintenant un haut niveau de qualité et de goût qui le distinguent des autres nombreux produits de la région du Pô, ainsi que du fromage Provolone.