La Food Valley del Po è una terra fertile, dove la filiera agroalimentare ha dato origine ad alcuni dei più famosi ed apprezzati prodotti italiani, quali Parmigiano Reggiano, Prosciutto Crudo di Parma e Grana Padano.
Cremona, piccola città medievale nella pianura del fiume Po, distante all’incirca un’ora d’auto da Milano, si trova nel cuore della Food Valley, dove le eccellenze in agricoltura, zootecnia e industria alimentare si sono sviluppare durante i secoli, dando vita ad una sinergia perfetta tra ricerca e territorio.