Docenti

Matteo Ferrari è ricercatore di diritto privato presso la Facoltà di Giurisprudenza dell'Università di Trento, dove insegna diritto privato, diritto alimentare comparato e diritto del vino. E’ anche docente incaricato deglii insegnamenti di Agricultural and Food Legislation presso SMEA, Università Cattolica del Sacro Cuore. Vanta diverse pubblicazioni sui temi della regolamentazione dei prodotti alimentari, sia in inglese che in italiano.