I progressi dell'acquacoltura nel bacino del Mediterraneo: nuove opportunità per soddisfare la futura domanda di cibo
Il mutamento delle esigenze alimentari della popolazione, orientandosi verso regimi ad elevato contenuto nutritivo, attribuisce al pesce e ai prodotti a base di pesce un futuro importante, malgrado la...
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ZOO06 28 Settembre 2015 2 Ottobre 2015