Ph.D. in Diritto amministrativo e avvocato, dal 2011 Domenico Stirparo ricopre il ruolo di Legal and Regulatory Affairs Manager presso AIIPA, Associazione Italiana Industrie Prodotti Alimentari. Ha collaborato e collabora con diverse università, giornali, istituti di ricerca e enti pubblici. E’ inoltre autore di articoli sul tema della regolamentazione nel settore alimentare e ha preso parte, in qualità di speaker, a diversi convegni a livello nazionale ed internazionale – in particolare, per trattare di etichettatura e di relazioni commerciali nelle filiere agro-alimentari.
Questo corso si prefigge l’obiettivo di fornire ai partecipanti una conoscenza approfondita delle molteplici funzioni del packaging, della regolamentazione, internazionale, europea e italiana,...
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