Docenti

Toine Timmermans è Program manager dell’Unità di ricerca Sustainable Food Chains presso Wageningen University e Direttore d’area di TI Food & Nutrition. Coordina il progetto FUSIONS (Food Use for Social Innovation by Optimising Waste Prevention Strategies), il primo progetto pan-europeo multi-stakeholder per combattere le perdite alimentari e ridurre lo spreco di cibo lungo la catena di fornitura.