La zootecnia di precisione per la sostenibilità e la profittabilità dell'allevamento suino

ZOO02

Il corso presenterà lo stato dell’arte dell’allevamento suinicolo in Italia e in Europa, focalizzandosi sugli aspetti della sostenibilità, della profittabilità e della sicurezza. Verranno illustrati, inoltre, i regimi nutrizionali idonei in corrispondenza delle diverse fasi fisiologiche dello sviluppo dell’animale, gli aspetti gestionali e l’uso degli additivi alimentari, con le connesse implicazioni sanitarie. Si focalizzerà l’attenzione anche sulla relazione tra produzione e impatto ambientale e sulle scelte, in tema di nutrizione e gestionali, che possono minimizzare quest’ultimo.

- Lunedì:  

I fondamenti economici della produzione suinicola profittevole

La selezione genomica; Le evoluzioni nella filiera e nella gestione dell’allevamento suinicolo

- Martedì:

Le esigenze nutrizionali delle diverse razze suine e per le differenti fasi fisiologiche

Una panoramica sulla gestione sanitaria nell’allevamento suinicolo Parte 1

- Mercoledì:

Visita a EXPO Milano 2015

- Giovedì:  

Le diete a ridotto contenuto proteico per i suini. Presentazione di alcuni casi di studio

Una panoramica sulla gestione sanitaria nell’allevamento suinicolo Parte 2

- Venerdì:  

Gli aspetti legali e tecnici inerenti l’uso degli additivi nell’Unione Europea Parte 1

Gli aspetti legali e tecnici inerenti l’uso degli additivi nell’Unione Europea Parte 2

 

 

Coordinatore scientifico

Docenti

Target

-  Allevatori del comparto suinicolo

-  Produttori di mangimi e di additivi per l’alimentazione animale

-  Altri operatori della filiera suinicola: macellatori, trasformatori etc.

Il corso si intende comunque aperto alla partecipazione di chiunque fosse interessato alle tematiche trattate.

Visite guidate

- Gruppo AIA - Veronesi

- Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Lombardia e dell’Emilia-Romagna

- Allevamento suinicolo (in attesa di conferma)

Partners

 

 

Periodo

Dal:25 Maggio 2015
Al:29 Maggio 2015

Location

PALAZZO TRECCHI

Lingua

Il corso verrà erogato in lingua inglese. Lo stesso corso potrà essere erogato in altre lingue, previa formale richiesta.

Quota partecipazione

La quota di partecipazione al corso è pari a € 1,600.00. Ai partecipanti che avranno confermato l’iscrizione entro il 26 Marzo 2015 verrà applicato uno sconto del 20% (quota di partecipazione = 1,280.00).

Nel caso due o più membri della medesima organizzazione si iscrivano allo stesso corso, verrà applicata la tariffa piena al primo partecipante, mentre i membri aggiuntivi pagheranno una quota ridotta pari a € 1,200.00.

Le iscrizioni al corso ZOO02 si chiuderanno il 10 Aprile 2015.

La quota di partecipazione comprende:

I materiali per il corso, l’utilizzo delle strutture e dei servizi presenti presso la sede del corso, le visite guidate, il trasferimento ad EXPO Milano 2015 + biglietto di ingresso, i pranzi di Lunedi, Martedì, Giovedì e Venerdì, una cena di gala con successivo evento speciale, e la cena finale.

Brochure

Per informazioni:

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