Université Catholique du Sacré-Cœur
L'Université catholique du Sacré-Cœur représente le pôle universitaire n’appartenant pas à l’État le plus grand d’Europe. Fondée à Milan en 1921 par le Père Agostino Gemelli, elle a quatre emplacements en Italie et 12 facultés à Milan, Rome, Brescia et Plaisance-Crémone. La faculté d'agronomie de Plaisance et Crémone développe des recherches intensives dans certains domaines qui sont particulièrement importants : de la génétique à la sécurité alimentaire, de la production végétale et animale à la préservation des produits laitiers, du secteur vitivinicole à l'économie d'agro-alimentaire, jusqu'à la protection de l'environnement. À Crémone il y a aussi le siège de CERSI, le Centre de recherche pour le développement des affaires de la faculté d'économie et de droit de l'université.