Docenti

Paolo Berzaghi è Professore associato di Scienze Animali presso l'Università degli Studi di Padova. E’ autore o co-autore di 5 brevetti riguardanti la spettroscopia nell’infrarosso vicino (NIR), dalla sua applicazione agli allevamenti alla gestione di database dedicati. Gran parte della sua ricerca verte sullo sviluppo di soluzioni per l'utilizzo di NIR negli allevamenti. Nel 2007 ha fondato uno spin-off universitario (www.grainit.it) per produrre e installare impianti NIR in mietitrebbie, silos per cereali e mulini.