Mitigare la contaminazione da micotossine nel settore agro-alimentare: aspetti salutistici e tecniche operative
Il pericolo per le produzioni agro-alimentari e il potenziale danno alla salute umana rappresentati dalle micotossine sono ampiamente noti a livello globale. Questo percorso di formazione prende le...
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SAF04 31 Agosto 2015 4 Settembre 2015